Grönegau - das ist die idyllische Region zwischen Teutoburger
Wald und Wiehengebirge mit der Hauptstadt Melle im Zentrum.
Das bekannte Ausflugsziel war schon in der
Antike bei den
alten Römern beliebt. Doch
kamen sie weniger aus
touristischen Motiven,
sondern eher in kriegerischer
Absicht. Statt glorreicher
Siege mussten die
Frühitaliener in der berühmten "Varusschlacht"
aber eine vernichtende Niederlage einstecken.
Zurück
blieben im Grönegau wertvolle römische Goldmünzen und
zahlreiche archäologische Zeugnisse einer einstigen Weltmacht.
Ob sich unter den Funden auch italienische Salami-Rezepte befanden,
gilt unter den Historikern als strittig. Sei's drum.
Die Fleischproduktion hat im Grönegau schon lange Tradition und wird von der
T1 Food GmbH mit einem hochwertigen Salami-Sortiment bewahrt.
Bestes Beispiel
ist KALORIETA, eine der ersten fettreduzierten Salamis Deutschlands und ernährungsbewußter
Beleg für erfolgreiche Grönegauer-Innovationen von T1 Salamis: Mit dem deutschen Herz und der italienischen Seele.